簡介
低能預警：這是一篇很水的譜兒~~~
找不到甜蝦的版本，今天心情好就欠巴手傳個譜吧。其實也是很簡單哈哈哈哈……
重點是甜蝦和洋蔥先煎到微焦，最後烹出的sauce一點兒也不腥，甚至都不用加檸檬汁兒！
適合獨愛口味清爽的朋友，因為它不會有濃濃的醬汁裹住意粉，春夏早晨來一份太贊鳥。
原料
熟凍北極甜蝦, 蘆筍, 歐芹, 意面, 洋蔥
步驟
1準備工作： 甜蝦解凍洗凈； 意面寬水煮熟； 煮麵同時洋蔥切絲兒、一瓣大蒜拍扁切碎。
2熱鍋，入橄欖油，中火煎： 瀝干水的甜蝦+洋蔥+香蒜。 洋蔥變軟時扔進蘆筍同煸，直到甜蝦表面微焦，此時香氣撲鼻鼻鼻鼻。
3倒入適量煮麵水，轉大火； 入三分之二切碎的歐芹； 簡單用海鹽和黑胡椒調味。
4汁兒收得差不多時，倒入瀝干水的意面，掂鍋（Aw...you caught me..哪有人做西餐掂鍋的！我習慣了哈哈哈），味道混合即可關火裝盤哦。 撒上剩下的歐芹碎，再磨點兒黑胡椒，嘖嘖！！
