這道美味絕對的有誘惑力,酥酥的麵餅澆上鮮美的蟶子肉醬,想想就留口水啊!
面 適量, 洋蔥末 適量, 杭椒圈 適量, 蒜末 適量, 雞蛋 一隻, 五花肉 適量, 蟶子肉 適量
1蟶子肉醬事先都已經準備好,前面的食譜有介紹哦!
2另外準備一些胡蘿蔔丁,洋蔥末和杭椒圈
3醬汁還是要重新調整一番,還要繼續加入耗油,啤酒熬制十來分鐘,讓蟶子的肉軟化一些!
4煎麵餅前面的菜譜也有介紹
5把熬制好的蟶子肉醬直接澆在麵餅上
6酥酥的面拌著油油鮮香的醬,真的好美味哦!