南瓜子咸味酥饼

原料

黄油 55克, 低筋面粉 100克, 南瓜子 50g, 盐 1/2小匙, 细砂糖 15克, 黑胡椒 1/4小匙, 鸡蛋液 20克, 花生 25克, 核桃 25克

步骤

1黄油切小块

2糖粉和盐混合搅拌备用

3将胡椒粉,糖粉,盐和面粉一起混合,加入切块的黄油中

4用手将面粉混合物搓成粗粒状

5将20克鸡蛋液加入到面粉中,加入南瓜子拌揉成面团

6用保鲜膜将面团包裹好整成长方体,放入冷冻室了冷冻至硬,取出切片,排入烤盘,烤箱预热170度,中层上下火15分钟左右