簡介
神一般的料理,你們絕對沒嘗過這個美食,做法顛覆人類想像
原料
一次性竹筷 一大把, 高度白酒 一瓶, 糖 100g, 鹽 兩小勺, 豬肉 500g, 醬油 一飯碗, 蔥 一把
步驟
1首先,準備一次性筷子若干,這就是普通的很常見的免洗筷,2塊錢一大包。
2將筷子剪成適當的大小~~~
3剪好後就是這樣。。。。。
4加入高度白酒浸泡兩到三天~
5兩天後加入白糖,食鹽,醬油
6小火燉煮,咕嘟咕嘟
7起鍋後加入空瓶子內,上蓋放置一段時間。
8免洗筷會將湯汁全部吸收
9變成筍乾!從哪一面來看都是筍乾。。。。。
10盛出
11再下豬肉滑炒,倒入剩下醬油,加竹筷,出鍋前放蔥,完成〜〜〜〜