入口即溶花生饼 食谱-超详细:(附流程+图片)感恩分享!

简介

入口即溶花生饼

原料

300g 幼滑花生酱 (Peanut butter), 100g 煮菜油 (Oil), 150g 糖粉 (Icing sugar), 220g 面粉 (Flour), 280g 特幼面粉 (Superfine flour)抹面/装饰, 1个 蛋黄 - 打散 (Lightly beaten egg yolk)

步骤

1把花生酱和油搅拌均匀,筛入糖粉继续搅拌均匀。

2 筛入面粉和特幼面粉,搓成不粘手面团,就可以做造型了。

3把蛋液涂在花生饼表面。

4预热烤箱,用160度烘烤12-15分钟至熟。 [注意: 温度最好自己拿捏]

5花生酱

6加入油

7搅拌均匀

8搅拌好了

9筛入糖粉

10搅拌均匀

11筛入面粉和特幼面粉,就可以用手搓均匀

12搓好了

13放在烘培纸之间杆平

14杆成大概5mm厚

15压花

16朵朵小花

17涂上蛋液

18

小技巧

其他的做成半球造型

其实烘焙只要你有兴趣就很容易学吧?

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