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原料
步驟
1 先把鮮牛奶加熱到40度左右就可以,手摸上去是溫熱的感覺,如果你不確定的話用溫度計量一下。
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2 把熱好的新鮮牛奶倒入一個清洗乾淨用滾水燙過的容器里。
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3 加入兩勺自己買的老酸奶。攪拌均勻。
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4 蓋上蓋子。把酸奶放到網架上,下面放烤盤。烤盤裡放水後把開關調到發酵擋,或者自己設定把溫度調到40度。6到8個小時。
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1 先把鮮牛奶加熱到40度左右就可以,手摸上去是溫熱的感覺,如果你不確定的話用溫度計量一下。
2 把熱好的新鮮牛奶倒入一個清洗乾淨用滾水燙過的容器里。
3 加入兩勺自己買的老酸奶。攪拌均勻。
4 蓋上蓋子。把酸奶放到網架上,下面放烤盤。烤盤裡放水後把開關調到發酵擋,或者自己設定把溫度調到40度。6到8個小時。