原料
雞蛋, 蜂蜜
步驟
1 鍋里放入冷水大火燒開;
2 準備好雞蛋,在鍋邊緣磕一下;
3 大火改中小火;磕碎的雞蛋放入鍋中,中小火煮到蛋清變白;
4 用鏟子輕輕掏底輕輕移動一下雞蛋,防止粘底;蓋上鍋蓋,中火煮2分鐘左右就可以了,如果不喜歡糖心蛋,那可以再延長兩分鐘;
5 在碗里放入溫水,加入一勺蜂蜜;煮好的雞蛋放入碗里就可以吃了。
雞蛋, 蜂蜜
1 鍋里放入冷水大火燒開;
2 準備好雞蛋,在鍋邊緣磕一下;
3 大火改中小火;磕碎的雞蛋放入鍋中,中小火煮到蛋清變白;
4 用鏟子輕輕掏底輕輕移動一下雞蛋,防止粘底;蓋上鍋蓋,中火煮2分鐘左右就可以了,如果不喜歡糖心蛋,那可以再延長兩分鐘;
5 在碗里放入溫水,加入一勺蜂蜜;煮好的雞蛋放入碗里就可以吃了。