原料
紅薯適量, 砂糖適量, 油適量, 糯米粉適量
步驟
1 紅薯切開蒸熟
2 取適當糯米粉
3 哈密瓜切開 糯米粉加水揉成麵糰
4 取少許糯米糰 揉開
5 包入少許哈密瓜
6 紅薯趁熱壓開 加人適量砂糖
7 我包了幾個哈密瓜陷的 幾個紅薯陷的
8 煮一鍋開水 滾水放下去 每次滾加點冷水 如此重複3次 煮到湯圓浮起 加入砂糖或糖水內 超好吃
9 做了幾個炸的 香香脆脆的 不過比較上火 不建議炸太多
10 炸的
11 炸的
12 炸的
13 蒸的
14 蒸的
小技巧
湯圓煮好後 哈密瓜都熱熔了 超好吃
