紅豆適量, 芝士適量, 雞蛋適量, 低筋麵粉適量, 白糖適量
1 主料
2 紅豆提前泡一夜水，然後煮至軟熟
3 用勺子壓成泥，並加入適量白糖攪拌均勻
4 芝士片用一點熱水融化
5 雞蛋打好
6 將融化的芝士和低筋粉加入到蛋液里，攪拌成糊狀
7 鍋里抹一層薄薄的油，開小火燒熱
8 隨後倒入蛋液
9 蛋液稍稍凝固後放入紅豆沙
10 將雞蛋慢慢捲起
11 完全卷好後，稍微固定就可以切塊裝盤了
煎的時候一定要用最小火煎哦，不然很容易糊掉的
