辣椒適量, 蒜頭適量, 豆瓣醬適量, 鹽適量, 醬油適量
1 辣椒
2 洗凈,去蒂,放鍋里蒸熟
3 蒜頭,剁碎
4 把熟了的辣椒切碎
5 油熱放蒜頭,下去翻炒
6 放醬油,鹽,豆瓣醬
7 翻炒幾遍
8 把剁好的辣椒放進鍋里,翻炒五六遍
9 放涼後,裝到罐子裡
10 這個罐原來是裝普寧豆醬的