南瓜红烧肉

原料

南瓜1个,五花肉,香叶,八角,桂皮,姜蒜

步骤

1.准备好配料,南瓜切去顶部,挖空内瓤 2.五花肉洗净切小块 3.淖水 4.再小火煎至出油 5.下姜蒜,生抽,老抽上色 6.加少许水,香味,八角,桂皮等小火煮30分钟 7.加南瓜大火收汁 8.装入挖空的南瓜内,大火蒸30分钟至熟,若是不熟多蒸一会