原料
土豆: 300g， 培根: 6片， 鹽: 少許， 黃油: 2勺， 蜂蜜: 1勺， 黑胡椒: 適量
步驟
1將土豆對半切開，切成薄片，儘量能切多薄切多薄，加少許鹽腌制，目的是為了讓土豆變軟，一會卷的時候容易些，另外也防止變色。
2將土豆片一片一片疊起來，底下放培根，從左往右卷或者從右往左卷，要記住，卷的那頭儘量放很薄的那種，這樣中間的花蕊部分才好看。
3卷好後是這樣的，然後放入馬芬模具里，馬芬模具四周用刷子將上油，不然不好取。
4放進去後發現玫瑰花不是很飽滿，沒關係，可以把剩下的土豆片填充進去，放好後是不是很漂亮？
5放入烤箱，上下火200度15分鐘
6準備兩勺黃油隔水化開，加一勺蜂蜜拌勻，取出土豆玫瑰花捲，用刷子將黃油蜂蜜均勻地刷在土豆片上，再放入烤箱200度15分鐘
7烤好後就是這樣了，外焦里嫩，有土豆的清香和培根的肉香，好好吃啊！
8擺盤，張嘴，開吃！！
