原料
番茄醬(看個人喜愛程度: , 長條年糕(我用了十一根做了一碗: , 芝士(不建議用片狀的:
步驟
1首先,煮一鍋水,等水燒開後放入年糕,煮到年糕軟了,撈起來備用【建議長條年糕一切二 比較好裝盤
2其次,將一半年糕裝進烤瓷碗,均勻灑入番茄醬和薄薄一層芝士,再將另外一半年糕裝上,撒上番茄醬和芝士【喜歡的就多撒點 我覺得多撒點番茄醬會比較好吃
3接著,放入烤箱,上火150度烤到芝士融化 我用了五分鐘 其實可以再久一些 7~8分鐘應該更好 視情況而定
4最後,待稍微冷卻後拿出,可以開始吃啦,最好趁熱吃,因為芝士冷掉就凝固了(¯﹃¯)非常好吃哦!