原料
雞屎藤葉若干: ， 大米若干: ， 糯米若干: ， 紅糖: ， 純凈水: ， 菠蘿蜜葉或者芭蕉葉:
步驟
1雞屎藤葉配合一定量的大米，糯米磨成粉末。 備註： 1 葉子越多味道就濃厚，但打粉效果會差些，實踐中衡量吧； 2 之所以沒有備註大米和糯米的比例是因人而異，喜歡吃的有嚼勁就按1:1 不能吃太多糯米的就按4:1或者3:1。 總之糯米越多吃起來越有彈性也好成形。
2這些粉烘乾放冰箱大概能保一個月。
3把雞屎藤粉和適當的水、紅糖混合，攪拌均勻。 菠蘿蜜葉子洗凈晾乾。沒有的可以用芭蕉葉代簽。
4將麵糰均勻拈在葉子上，放置片刻。上蒸籠。大概十分鐘可熟。
小技巧
麵粉不能調的太稀。 糖放少了味道就淡，可調粉時試試口感，蒸後效果會比試的淡上幾分。
