紅椒: 1個, 豬瘦肉: 500g, 青椒: 1個, 西紅柿: 2個
1面片煮至8分熟後過冷水放著。
2先炒肉。炒熟後取出。
3炒紅椒,青椒,西紅柿。出汁後一次把肉,面片倒進去炒。
一定要注意面片不能團在一起。