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原料
掛麵: 適量, 雞蛋: 煎好の蛋, 姜: 三片, 蔥: 蔥白五六根, 蒜: 五六瓣, 生抽: 適量, 香醋: 適量, 鹽: 少量, 西紅柿: 1-2個
步驟
1西紅柿切塊,熱鍋下油,姜蔥蒜熗鍋。
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2出香味後加生抽,再加香醋,順序不要弄錯了。
![](/images/seq/52/524513.webp?1638148335)
3混合燒開後,加清水,再放入西紅柿,按自己口味撒鹽。(也可西紅柿炒後再加清水燒開)
![](/images/seq/52/524514.webp?1638148335)
4燒開放入掛麵,面熟了即可。
![](/images/seq/52/524515.webp?1638148335)
5也可以放蔬菜葷菜,自己喜歡~
![](/images/seq/52/524516.webp?1638148335)
掛麵: 適量, 雞蛋: 煎好の蛋, 姜: 三片, 蔥: 蔥白五六根, 蒜: 五六瓣, 生抽: 適量, 香醋: 適量, 鹽: 少量, 西紅柿: 1-2個
1西紅柿切塊,熱鍋下油,姜蔥蒜熗鍋。
2出香味後加生抽,再加香醋,順序不要弄錯了。
3混合燒開後,加清水,再放入西紅柿,按自己口味撒鹽。(也可西紅柿炒後再加清水燒開)
4燒開放入掛麵,面熟了即可。
5也可以放蔬菜葷菜,自己喜歡~