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香菇麵筋煲
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原料
麵筋: ,
青菜
: , 姜蒜: ,
香菇
:
步驟
1
將青菜過水去生
2
在熱鍋里放入油,加入姜蒜爆炒,加入香菇
3
加入麵筋,炒勻後加入兩勺生抽,一勺糖,少許水至麵筋變軟
4
加入去生青菜,加入水澱粉和香油
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