南乳豬蹄 0

原料

蔥姜蒜: 多多的， 紅腐乳: 三四塊， 豬蹄: of course， 高壓鍋: 一個

步驟

1蔥姜蒜爆香

2大塊紅腐乳加進去快速翻炒不然會焦掉噠！

3加豬蹄進去翻炒使剛炒成的腐乳均勻裹在表面

4炒得表面差不多紅紅的之後放進高壓鍋里蒸一個小時即可。

小技巧

不用放鹽。相信我，這道菜特別簡單，不用多想。

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