雞蛋: 6個300g, 細砂糖: 300g, 牛奶: 300g, 黃油: 360g, 低筋麵粉: 600g, 細鹽: 5g, 泡打粉: 20g, 抹茶粉: 20g
1份量稱好,我做的是一半份量
2室溫黃油和白糖攪拌至蓬鬆,輕微打法也可以
3全部倒入雞蛋繼續拌均勻
4放入牛奶拌勻後放入所有粉類(泡打粉,麵粉,鹽,抹茶粉)
5攪拌均勻ok
6裝入紙杯三分之二
7160度上下火烤30分鐘
8出爐
9簡單吧