原料
黑虎蝦: 八支， 玉米澱粉: 15克
步驟
1我用黑虎蝦，因為營養更好，味道更鮮，主要是兒子喜歡吃，蝦洗凈，先去頭，一般新鮮的蝦，去頭的時候蝦線就一起帶出來了，不用再單挑蝦線，然後去殼～
2用刀背把蝦剁成泥狀，然後放入澱粉，加一點點水，順一個方向攪拌上勁即可～
3手上沾水，手心攥一些蝦泥，從虎口處擠出寶寶一口可以吃的大小，放在盤子上。放蒸鍋蒸八分鐘，關火～
4出鍋了～
小技巧
我做了兩盤，今天吃不了的可以分份凍起來，做面，直接吃，都很棒～另外海鮮類都含比較高的隱形鹽，不建議寶寶一頓吃太多～
