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原料
雞蛋: 不是壞蛋就行, 配料: 按個人愛好
步驟
1要看清楚,打雞蛋要選擇鍋邊或鍋底的水起小泡(也就是水剛剛開的時候),這可是保證荷包蛋完整的重要條件,水開了雞蛋就散了。
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2雞蛋打到鍋里後,水開了會慢慢裹住雞蛋,這樣雞蛋才不會散開而且Q彈,需要蛋黃
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3瞧:這就是隨便煮出來的水荷包蛋,真的個個都Q彈不散!
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小技巧
你的早餐可以隨便煮出Q彈不散的荷包蛋,而且營養保持良好!
雞蛋: 不是壞蛋就行, 配料: 按個人愛好
1要看清楚,打雞蛋要選擇鍋邊或鍋底的水起小泡(也就是水剛剛開的時候),這可是保證荷包蛋完整的重要條件,水開了雞蛋就散了。
2雞蛋打到鍋里後,水開了會慢慢裹住雞蛋,這樣雞蛋才不會散開而且Q彈,需要蛋黃
3瞧:這就是隨便煮出來的水荷包蛋,真的個個都Q彈不散!
你的早餐可以隨便煮出Q彈不散的荷包蛋,而且營養保持良好!