牛奶燉菜 0

原料

土豆: 1個, 西蘭花: 半個, 胡蘿蔔: 半個, 娃娃菜: 半個, 洋蔥: 少量, 雞胸肉: 1快, 牛奶: 400g, 鹽: 少許, 白鬍椒: 少許, 黃油: 20g, 芝士: 1片, 水澱粉: 3勺

步驟

1雞肉、胡蘿蔔、洋蔥、娃娃菜、土豆切丁切塊,焯水至半熟做備用

2鍋內放黃油、雞丁翻炒至微黃盛出。

3牛奶倒入鍋中,加芝士片和水澱粉、鹽、白鬍椒,微火不停攪拌至有點濃稠

4加入雞丁、洋蔥、土豆、西蘭花、娃娃菜燉15分鐘左右,出鍋

5配上烤麵包片吃蠻不錯

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