雜蔬拌 0

原料

胡蘿蔔: 1根, 洋蔥(小): 半個, 木耳: 若干朵, 醬牛肉: 少量, 綠豆芽: 一小把, 生抽: 2.5小勺, 老醋: 1小勺, 紅糖: 少量, 亞麻籽油: 1勺, 橄欖油: 1勺, 芝麻油: 1勺, 鰹魚露: 少量, 味啉: 少量, 黑芝麻醬: 少量, 紅薯粉: 1小把, 白芝麻: 少量

步驟

1小鍋燒開水,燙紅蓍粉,將豆芽焯至斷生。

2胡蘿蔔、洋蔥切絲,木耳撕成小朵,全部放入微波碗中微波高火1分鐘加熱。

3將1-2所有食材放入拌碗中,加入所有調味料拌勻後撒上白芝麻,開吃。

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