![](/images/node/19/195912.webp?1638102056)
原料
麵粉: 150g, 水: 100g, 雞蛋: 一個, 假蔞: 適量, 鹽: 若干
步驟
1假蔞洗凈切碎
![](/images/seq/62/626129.webp?1638152061)
2麵粉加水和成糊糊,加雞蛋、鹽
3切碎的假蔞放入麵糊
4平底鍋加油,七八成熱時加入麵糊
5兩面煎香就可以出鍋啦!
![](/images/seq/62/626133.webp?1638152061)
小技巧
1.假蔞可以按個人口味酌量添加 2.煎的時候要等麵餅褪白了再翻面,否則餅子太軟了容易破
麵粉: 150g, 水: 100g, 雞蛋: 一個, 假蔞: 適量, 鹽: 若干
1假蔞洗凈切碎
2麵粉加水和成糊糊,加雞蛋、鹽
3切碎的假蔞放入麵糊
4平底鍋加油,七八成熱時加入麵糊
5兩面煎香就可以出鍋啦!
1.假蔞可以按個人口味酌量添加 2.煎的時候要等麵餅褪白了再翻面,否則餅子太軟了容易破