皮蛋瘦肉粥 0

原料

皮蛋: ， 瘦肉: ， 排骨: ， 米:

步驟

1皮蛋和排骨和米一起下鍋煮（水要比稀飯多一些）

2煮到快熟了放入薑絲，肉片，調味。今天我放的是芹菜粒。

3裝盤，大功告成。

小技巧

1，準備一些胡椒粉 2，配酸蘿蔔最給力了 3，熟的米飯煮起來不好吃 4，肉片不用揉粉這道工序，直接下鍋 5，皮蛋瘦肉粥要的是「溫暖」的感覺，所以用米飯煮不出那種感覺 溫暖是熬出來的。

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