原料
胡蘿蔔: 1根， 姜: 4片， 蔥: 2根， 香菇: 5朵， 土豆: 1個， 冰糖: 3個隨便要不要， 排骨: 20元
步驟
1先排骨焯水，然後用醬油生薑4片，腌制一下10分鐘左右。用手翻翻就行了。可以放一勺鹽
2胡蘿蔔，土豆，香菇，切丁。備用
3鍋里放油，冰糖熬一下， 把排骨倒進去翻炒到上色就好了 然後把胡蘿蔔土豆香菇。一起倒進去。 炒阿炒，2分鐘這樣。 放點鹽。醬油。稍微咸一些。加水。
4把洗好的米。泡一會。然後把炒過的排骨和丁加湯水一起倒入電飯鍋。攪拌一下。放上小青菜。就可以了。煮兩次
5我還洗了生菜夾著吃
小技巧
不要放太多油。 比平時吃的要咸一些。煮過就剛剛好
