原料
南瓜: ， 麵粉: ， 酵母粉: ， 紅燒肉: ， 香菜: ， 青辣椒:
步驟
11.南瓜去皮切片上鍋蒸
22.把蒸熟的南瓜倒入容器內
33.南瓜涼涼到和體溫差不多的溫度，在南瓜泥里放上酵母粉和面和勻
44.和好的面蓋上蓋發酵
55.把發酵好的南瓜面拿出來揉，幫助麵糰排氣，然後分成80克一份的餅坯，上面蓋上保鮮膜，或者放到烤箱裡，防止麵糰干，繼續發酵
66.等麵糰發酵體積變大一倍時準備烙餅
77.鍋熱把餅放到鍋里，不放油。把餅按扁一些蓋上蓋小火一分半左右後翻面，再1-2分鐘左右關火，不要馬上拿出來在鍋里燜2-3分鐘
88.盛出
99.把餅用刀劃開，留四分之一不劃斷，然後就把做好的紅燒肉，尖椒，香菜剁碎夾在餅里 美味的南瓜肉夾饃就做好啦！有時間你也來試一下吧！
