番茄土豆蛋花湯 0

原料

雞蛋: 1隻, 西紅柿: 1個, 土豆: 半個(大土豆半個,小土豆1個), 鹽: 適量

步驟

1一個西紅柿切成小塊

2一個土豆擦成絲。

3這樣就可以了,半個土豆就行了,喜歡土豆的就放整個就好了。

4鍋內放少許油,放入西紅柿翻炒。

5變成番茄泥就可以了。

6加入土豆絲翻炒。

7翻炒上色即可。

8添水,大火煮開後15-20分鐘。

9一個雞蛋!

10出鍋前放入適量的鹽,這樣就可以了!

小技巧

不喜歡蔥所以沒加,可以在出鍋前再撒上適量蔥花,美味的湯就好了Y(^o^)Y

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