大雞腿: 4個, 大蒜粉: , 煎雞粉: , 甜椒粉: , 甜椒: 2個, 鹽: , 淡奶油: 25毫升, 水:
1先用大蒜粉,甜椒粉,煎雞粉腌大雞腿一兩個小時
2腌好後把雞大腿油煎至發黃,儘量中小火煎得熟一點。
3煎好後加點水和奶油煮,煮差不多了加入切成小塊的彩椒
4出鍋
煮的時候最好少翻攪,不然就成我圖片那樣皮都掉了,湯汁不要收完,有很多湯汁的會比較好吃。