原料
紅酒: 1杯, 洋蔥: 1/4個, 西紅柿: 兩個
步驟
1牛肉卷原料
2牛肉片撒上鹽和胡椒,放上一片培根抹上芥末醬卷卷用牙籤固定
3放黃油將肉卷煎焦
4取出牙籤擺在容器中
5炒香洋蔥和番茄
6加入紅酒燒開
7番茄紅酒汁倒在肉卷上
8用錫紙蓋住,烤箱溫度200烤30分鐘
9出爐
紅酒: 1杯, 洋蔥: 1/4個, 西紅柿: 兩個
1牛肉卷原料
2牛肉片撒上鹽和胡椒,放上一片培根抹上芥末醬卷卷用牙籤固定
3放黃油將肉卷煎焦
4取出牙籤擺在容器中
5炒香洋蔥和番茄
6加入紅酒燒開
7番茄紅酒汁倒在肉卷上
8用錫紙蓋住,烤箱溫度200烤30分鐘
9出爐