原料
棉花糖: 15個左右， 花生: 若干， 熟芝麻: 若干， 蔓越莓: 若干， 奶粉: 兩大勺
步驟
1配料如下，外加奶粉，我用的是澳洲德運奶粉 不粘鍋融化黃油，棉花糖下鍋，低溫小火炒，帶溶解加入奶粉，然後加入全部配料
2用一大塊不沾紙將鍋內棉花糖果仁倒出。 反覆碾壓，幾次，儘量讓配料均勻。可以藉助工具，我用的是蔓越莓餅乾的模具，壓實。等冷卻後用刀切，按壓式切法。這樣比較不沾刀。
3包好喜歡的糖紙，與別人分享用耐高溫糖紙。如果自己吃，可以選用糯米糖紙。 我的粉色浪漫少油版牛雜糖就這樣了。 每天吃一點點，健康有營養。 無論你多忙，多累，花一點時間給自己 去烘焙的屬於自己的那顆❤
小技巧
主料過程要全程低溫小火，如果用電磁爐可以按暫停鍵，降溫。 加入奶粉後的手法是翻拌。如果食材沒有完全融入沒事，當所有原料到在吸油紙上快速二次整形。 我是用最少的油和糖加入最多的原料。食材以及比例調整根據個人喜好。 我個人喜好放蔓越莓，蔓越莓切小，最後成品的口感細膩而且不會膩。
