春笋红烧肉

原料

春笋五花肉,葱,葱,八角,盐,酱油,冰糖,鸡精

步骤

1.春笋切滚刀块、五花肉切块 2.春笋放清水中煮5分钟 3.冰糖炒糖色 4.五花肉、葱、姜、八角炒至断生 5.倒砂锅中加酱油、黄酒、盐小火烧1小时,放鸡精调好口味 6.ok