原料
雞胸肉: 2塊, 雞蛋: 2個, 麵包糠: 適量, 料酒: 適量, 黑胡椒: 適量, 澱粉: 適量, 鹽: 適量
步驟
1雞胸肉切成小塊,用鹽,黑胡椒,料酒進行腌制,大約12-24小時。
2腌好的雞肉塊裹澱粉,雞蛋液,麵包糠。
3雞蛋液
4麵包糠
5雞米花裹制完事,進行油炸。
6完成
小技巧
炸可以根據自己喜歡的可以炸老點。腌制時間久點,入味。
雞胸肉: 2塊, 雞蛋: 2個, 麵包糠: 適量, 料酒: 適量, 黑胡椒: 適量, 澱粉: 適量, 鹽: 適量
1雞胸肉切成小塊,用鹽,黑胡椒,料酒進行腌制,大約12-24小時。
2腌好的雞肉塊裹澱粉,雞蛋液,麵包糠。
3雞蛋液
4麵包糠
5雞米花裹制完事,進行油炸。
6完成
炸可以根據自己喜歡的可以炸老點。腌制時間久點,入味。