原料
鹽: 兩平勺， 麵粉: 300克， 粉絲: 適量， 砂糖: 10克， 白菜芯: 一顆， 黑木耳: 適量， 油: 三平勺， 干辣椒: 兩顆， 花椒粉: 一平勺
步驟
1正常步驟柔麵糰 發20分鐘
2大白菜芯切絲
3同樣 黑木耳看個人喜好 適量切絲
4泡發粉絲 剪刀剪成3-4cm均可
5熱油 爆香蔥、干辣椒和花椒
6關火，白菜絲、黑木耳絲、粉絲倒入熱油中攪拌均勻，加鹽、生抽、老抽適量，適量加糖提鮮
7不太熟練捏邊的朋友 可以先對摺粘住麵皮 再一點一點的向上翻折 捏出花邊
8煎鍋倒油 油熱後調至中小火 煎至表面微黃 喜歡脆皮口感的可以煎至焦黃 麵皮泛黃出鍋
9?出鍋啦 微辣口感的粉絲盒子 麵皮焦脆 大白菜的清爽口感夾雜著黑木耳的鮮脆 棒極了?
