原料
雞蛋: 一隻， 黃油: 100g， 糖分: 35g， 低筋麵粉: 200g
步驟
1把所有材料準備好，黃油溫室軟化，加入糖分，攪拌，再加入雞蛋，分為三次加入，必須每一次都得將雞蛋融化再黃油中，均勻攪拌後再加入粉篩好的低筋麵粉，分為倆次加入，輕度攪拌，以免麵粉起筋
2攪拌成麵糰
3用保鮮帶裝好，放進冰箱冷藏15分鐘，即可拿出，
4把麵糰擀成麵餅，
5用模具弄出卡通圖案，烤盤鋪上油紙也可不鋪
6烤盤底火預熱，預熱好將餅乾放入烤爐，低火，170℃15分鐘就可以了
雞蛋: 一隻， 黃油: 100g， 糖分: 35g， 低筋麵粉: 200g
1把所有材料準備好，黃油溫室軟化，加入糖分，攪拌，再加入雞蛋，分為三次加入，必須每一次都得將雞蛋融化再黃油中，均勻攪拌後再加入粉篩好的低筋麵粉，分為倆次加入，輕度攪拌，以免麵粉起筋
2攪拌成麵糰
3用保鮮帶裝好，放進冰箱冷藏15分鐘，即可拿出，
4把麵糰擀成麵餅，
5用模具弄出卡通圖案，烤盤鋪上油紙也可不鋪
6烤盤底火預熱，預熱好將餅乾放入烤爐，低火，170℃15分鐘就可以了
