烤紅薯(烤箱版) 0

原料

紅薯: 9個, 錫紙: 1張

步驟

1?紅薯洗乾淨擦乾表皮水分或者放在太陽底下晾乾;在烤盤上鋪上錫紙主要是為了保護烤盤(因為烘烤的過程中紅薯會出水甚至流出糖漿);然後把番薯放在烤盤上;預熱烤箱至200度,中層烘烤60分鐘。

2剛烘烤好的紅薯出爐啦,喜歡吃有焦香味的可以烘烤至圖片這樣表皮有焦黑感的,其實掰開就會發現裡面是完全沒用焦的哦。

3好啦,開吃了哦。今天降溫了,在家裡烤紅薯喝普洱做下午茶實在太滿足啦~

小技巧

需要注意的是:烘烤30分鐘後記得拿出來翻面然後繼續烤30分鐘;而且烤紅薯的時間把握也跟紅薯的大小有關的,這個60分鐘只是普通的參考哦。

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