原料
紅薯: 若干
步驟
1紅薯洗凈,晾乾水分,放在烤架上擺好,然後放進烤箱中。(切記把烤盤置於烤箱底部,防止糖油滴入)
2關上烤箱,選擇上下加熱,上下溫度均為200度,時間40分鐘。
320分鐘左右時,給紅薯翻一下面,繼續烤至時間結束。(切記翻面時不要直接用手以免燙傷,或者取出烤盤,翻面後再放入烤箱中)
4香氣四溢,剛出烤箱的味道最好,趁熱吃,香甜軟糯。
小技巧
亦可用此方法烤制其他薯類,根據紅薯的個頭大小調整烤制時間,建議選擇細長的,比較容易熟透。
紅薯: 若干
1紅薯洗凈,晾乾水分,放在烤架上擺好,然後放進烤箱中。(切記把烤盤置於烤箱底部,防止糖油滴入)
2關上烤箱,選擇上下加熱,上下溫度均為200度,時間40分鐘。
320分鐘左右時,給紅薯翻一下面,繼續烤至時間結束。(切記翻面時不要直接用手以免燙傷,或者取出烤盤,翻面後再放入烤箱中)
4香氣四溢,剛出烤箱的味道最好,趁熱吃,香甜軟糯。
亦可用此方法烤制其他薯類,根據紅薯的個頭大小調整烤制時間,建議選擇細長的,比較容易熟透。