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原料
黃瓜: 半根, 雞蛋: 2-3, 胡蘿蔔: 一點, 蔥: 適量, 鹽:
步驟
1準備食材,黃瓜斜切片,胡蘿蔔切片,蔥切絲、雞蛋打散(把溶跳出扔了)
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2炒鍋放油燒熱,打散的雞蛋到里用筷子劃開,炒好後放入黃瓜胡蘿蔔蔥絲鹽,翻炒2-3下成盤
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3成品
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小技巧
簡單又快捷原汁原味
黃瓜: 半根, 雞蛋: 2-3, 胡蘿蔔: 一點, 蔥: 適量, 鹽:
1準備食材,黃瓜斜切片,胡蘿蔔切片,蔥切絲、雞蛋打散(把溶跳出扔了)
2炒鍋放油燒熱,打散的雞蛋到里用筷子劃開,炒好後放入黃瓜胡蘿蔔蔥絲鹽,翻炒2-3下成盤
3成品
簡單又快捷原汁原味