原料
蒜: 8瓣， 鹽: 一小勺， 香油: 一小勺， 檸檬: 少許， 玉米澱粉: 一小勺， 生蚝: 10個
步驟
1先將生蚝沖洗乾淨，用生蚝刀找一個縫隙口打開.
2開殼比較慢點..耐心...
3一個個鮮美稚嫩的生蚝準備待用. 將烤箱預熱200度 （戶外燒烤就不用理）
4準備食材（調製一碗佐料） 佐料：將大蒜切碎成茸，再放少許玉米澱粉（一定要放，放了超好吃），再加入少許鹽，加少許水.攪拌成糊狀. 每個生蚝放一小勺攪拌好的佐料. 辣椒（切碎放少許，根據自己口味添加），檸檬（可以不加，我是為了拍照放的） 再給每個生蚝滴一滴玉米油.
5再放入預熱好的烤箱，200度烤10分鐘.
6熱騰騰的生蚝就出爐了.
7太香啦...忍不住....
8蒜蓉不要太多了，我放的有點多.味道偏重，一小勺即可.
