簡介
雞蛋中含有豐富的營養，調至麵糊中即增加營養又增加香味，短短几分鐘速制雞蛋餅，簡單營養的早餐就做成了，心動了吧。
原料
步驟
1、雞蛋放入碗中打散，麵粉放入容器中，加入蛋液、鹽、芝麻調成稀糊，再加入韭菜末調勻。 2、在鍋中抹油燒熱，倒入麵糊平攤開，小火煎至兩面金黃色盛出裝盤即可。
小技巧
韭菜末也可換成蔥花，煎後可以卷菜同食。調成稀糊時緩慢攪動，避免麵糊中有疙瘩產生哦。
雞蛋中含有豐富的營養，調至麵糊中即增加營養又增加香味，短短几分鐘速制雞蛋餅，簡單營養的早餐就做成了，心動了吧。
1、雞蛋放入碗中打散，麵粉放入容器中，加入蛋液、鹽、芝麻調成稀糊，再加入韭菜末調勻。 2、在鍋中抹油燒熱，倒入麵糊平攤開，小火煎至兩面金黃色盛出裝盤即可。
韭菜末也可換成蔥花，煎後可以卷菜同食。調成稀糊時緩慢攪動，避免麵糊中有疙瘩產生哦。
