白蘿蔔: 一個
1將白蘿蔔,用擦子擦成細絲。
2在蘿蔔絲里放鹽適量,十三香調料適量。
3在加麵粉少量,能拌白蘿蔔粘在一起,加少量水,能攪拌勻即可。拿一個小勺長把的,用筷子夾蘿蔔絲糊,勺子托底放油鍋炸。
注意油鍋溫度,適中小火炸素丸子。