青菜類: 250g, 蟹棒: 4個, 魚丸: 5個, 牛肉丸: 3個, 魚豆腐: 6個, 脆皮腸: 3個, 粉絲: 100g, 豆瓣醬: 30g
1將青菜類在鍋內翻炒,可以是小青菜、白菜等,家裡只有包菜,就炒的包菜,可以只炒5分熟,之後還要煮
2將炒好的青菜盛出,燒熱油,放入豆瓣醬,煸出紅油,加水,燒開
3水開後,加入粉絲、肉類,差不多八分熟加入炒好的青菜,煮2分鐘,完成!