香蕉: 一根， 雞蛋: 一個， 中筋麵粉: 15克， 色拉油:
1香蕉一根剝皮
2切成大小一致的小段
3雞蛋一個打散加入15克中筋麵粉攪拌均勻，香蕉均勻裹上面糊，放入油鍋，小火炸至金黃即可。
趁熱吃哦，軟糯香甜。
