原料
花生: 500g， 白糖: 500g， 芝麻（黑/白）: 150g， 菜刀: 兩把， 砧板: 一塊， 擀麵杖: 一條， 食物秤: 一個
步驟
1將花生、芝麻炒熟，並用「食物秤」按照1斤花生，3兩芝麻的比例秤好。ps：芝麻黑的，白的都可以，記得要耐心，用中小火炒熟炒干，不然做出來的糖糖就不酥脆咯～
2把炒干秤好的花生、芝麻拿一個大的容器放在一起，圖上是兩份的量～
3開中火，熱鍋後加入1斤量的白砂糖，改小火併不停的翻遍。因為我們用的是特百惠的鍋，材質特別所以不會粘鍋。如果是家裡一般的鍋，炒的時候可以加點水，防止糖粘鍋。 尤其注意的是要不停的翻炒，特別是融到和圖中一樣的時候，要把圖中的白色砂糖都攪開，炒到全部都是淡黃色的糖漿就可以倒入剛剛秤好的花生和芝麻咯～
4Action！！！接下來就是最關鍵也是最激動人心的時刻咯～ 把花生和芝麻倒入鍋中，快速的翻炒，儘可能的讓花生和芝麻都沾上糖漿。（炒的時候會非常非常吃力，這個真的很鍛鍊手臂力量的～前幾次難免會賣相不太好，炒的不均勻或者有很多花生成為漏網之魚，不要灰心～因為我也做的不好
5不好意思，剛剛是寫不下了，我們繼續～～ Action！！壓扁之後，拿起菜刀，把糖切成一條條的，然後一條條切成一塊塊，斜刀會比較好看喲～～
小技巧
因為我們是兩個人做的，整個糖出鍋到切完成品一共不到三分鐘，是真的木有辦法拍照呀
