大蒜: 6~7個, 絲瓜: 1條
1絲瓜去皮切斷
2放入碟子裡面
3 鍋內煮好開水
4 把盛有絲瓜的碟子放進去清蒸 3到5分鐘
5把大蒜剁成蒜蓉 放進油鍋裡面小炒成金黃色 適量放鹽 即可
6最後把蒜蓉淋在絲瓜上 完成