烤蘋果乾 0

原料

蘋果: 3個， 新鮮檸檬: 半個

步驟

1準備好食材

2蘋果用刷子反覆刷洗乾淨外表皮，切薄片

3洗菜盆中裝入適量清水，擠入少許檸檬汁，再放蘋果片

4蘋果片用檸檬水浸泡1分鐘左右後撈出均勻擺放在烤網上

5放入90度的烤箱中烤1小時左右，中途翻面，大約烤40分鐘左右後，將蘋果片從烤網上取出放在烤盤中繼續烤

6成品圖

小技巧

1、蘋果烤之前用檸檬水浸泡，防止氧化 2、開始放烤網上烤，可以節約烘烤時間 3、喜歡吃脆的，烘烤時間可以適當延長 4、烤好的蘋果乾涼涼後，裝密封罐中保存

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