紅薯(紫薯)丸子 0

原料

食材:紅薯或紫薯糯米粉,白砂糖。: 用量:適量

步驟

1紫薯蒸熟。選個頭小小的紫薯,個人覺得個頭小的俊,不喜勿噴。

2剝皮。剝得光溜溜。 捏碎,捏成薯泥。

3加糯米粉,(核心技術,不是澱粉、不是麵粉、不是玉米粉或者其他粉)一定要軟硬適度。

4糯米粉

小技巧

一定要加糯米粉喔。第一次發,請大家見諒哦

相關菜譜