原料
菠蘿: 一個， 雞蛋: 兩個， 胡蘿蔔: 一根， 火腿: 一根
步驟
1菠蘿垂直切開。
2用小刀和勺子把菠蘿肉分出來。
3菠蘿肉用鹽泡二十分鐘。
4準備好兩個雞蛋。
5胡蘿蔔火腿切丁。
6雞蛋炒熟，碎一些。
7胡蘿蔔火腿炒熟。
8鍋內放適量油，炒米飯，加入炒好的雞蛋，一起翻炒。
9放適量鹽，繼續翻炒，加入炒好的胡蘿蔔火腿。
10把泡好的菠蘿洗好控干，切丁，放入一起翻炒。
11裝入菠蘿擺盤即可。
12一道美味的菠蘿炒飯製作完畢，賞心悅目！
小技巧
1、油可以少放些，加水果的炒飯，太油膩不好吃。 2、難熟的菜最好先提前炒，不然會糊。 3、根據個人的口味，菜里也可以配上香腸，蝦仁，玉米粒等會更好吃。 4、菠蘿一定要用鹽浸泡。
