原料
雞蛋: 5-7個, 鹽: 少許克, 小腸一條:
步驟
1雞蛋打散,放一半水,攪拌均勻。
2把小腸洗好備用,把一頭綁死。
3然後把蛋倒進小腸裡面(我使用礦泉水瓶的頭)這樣就很快倒進去。
4裝水燒一會兒,在把蛋腸放進去煮,煮到蛋腸變硬,要時常攪拌,不然會粘鍋就會破掉。
5這樣就好煮好放涼
6開切
7煮酸辣花菜湯,好吃
雞蛋: 5-7個, 鹽: 少許克, 小腸一條:
1雞蛋打散,放一半水,攪拌均勻。
2把小腸洗好備用,把一頭綁死。
3然後把蛋倒進小腸裡面(我使用礦泉水瓶的頭)這樣就很快倒進去。
4裝水燒一會兒,在把蛋腸放進去煮,煮到蛋腸變硬,要時常攪拌,不然會粘鍋就會破掉。
5這樣就好煮好放涼
6開切
7煮酸辣花菜湯,好吃