粘米粉: 克, 水: 克, 澄粉: 克, 玉米澱粉: 克
1澄面和粘米粉混合
2加入350克的水攪拌無粉粒
3準備好肥瘦豬肉
4把米糊裝在蒸盆放一勺肉或者雞蛋都可以。大火蒸七八分鐘就可以出鍋了。
5腸粉蒸好出鍋了
6用刮刀把腸粉刮條裝到盤子
7裝盤
8灑上調料
9超有彈性的腸粉好吃